La vinculación con la sociedad como eje multidisciplinario en el desarrollo de capacidades locales en turismo y la hospitalidad. Caso de estudio: Parroquia de Cangahua

Resumen

En la parroquia de Cangahua, existe un turismo incipiente. Los factores incidentes en este problema son el desconocimiento del potencial turístico del territorio, los productos y servicios deficientes, la concentración de actividades económicas en agricultura y ganadería, y la poca gestión de instituciones públicas inherentes al territorio. Esta situación tiene como efectos la escasa diversificación de alternativas productivas y económicas, la subutilización de recursos, el poco aprovechamiento de los atractivos naturales y culturales, así como el escaso posicionamiento de los emprendimientos turísticos, hoteleros y gastronómicos. Como una alternativa de solución a este problema, la Universidad (``"UTE'') presentó el proyecto de vinculación con la sociedad ``Propuesta de desarrollo turístico sostenible en la parroquia de Cangahua'', en el que la Dirección de Vinculación con la Sociedad y las Facultades de Hospitalidad y Servicios, Comunicación, Artes y Humanidades, y Arquitectura y Urbanismo se encuentran trabajando con miras al desarrollo local. En tal sentido, la presente investigación, hace referencia a aspectos del proyecto que tienen que ver con el desarrollo integral de la comunidad, el mejoramiento de la calidad de vida y la participación comunitaria e institucional dentro del desarrollo de capacidades locales.