La actividad ganadera en el cantón Morona como un modelo de negocio sostenible y sustentable
DOI:
https://doi.org/10.26871/killkanasocial.v8i3.1571Palabras clave:
actividad ganadera, desarrollo sustentable, modelo de negocio, producciónResumen
La actividad ganadera en el Cantón Morona se presenta de una forma empírica, siendo un pilar económico fundamental para las comunidades locales, pero al mismo tiempo genera preocupaciones sustanciales en términos de sostenibilidad ambiental y desarrollo equitativo. Lo cual, es necesario resaltar la importancia de encontrar soluciones más sostenibles que permitan el desarrollo de la ganadería sin poner en riesgo el patrimonio natural de la región. Enfatizando de una manera holística que involucre a los diferentes actores para lograr un modelo de ganadería responsable y amigable con el medio ambiente.
El objetivo del estudio consiste en llevar a cabo un análisis integral de la actividad ganadera como un modelo de negocio sustentable en el Cantón Morona, abordando sus dimensiones económicas, ambientales y socioeconómicas. La metodología que se utilizó combina enfoques cuantitativos y cualitativos, incluyendo en si análisis de los datos secundarios y la realización de encuestas a 220 ganaderos de la región. Entre los resultados que se obtuvieron, se demuestra la diversidad de experiencias entre los ganaderos, donde la ganadería ha generado y sigue generando impactos tanto económicos como sociales, sin embargo: el 54,5% de ganaderos no aplican ni tampoco tienen un sistema de control de Impacto Ambiental, por otra parte un pequeño porcentaje con 2.7% reporta ingresos entre $20,000 y $30,000 dólares y finalmente el 63% de los ganaderos se dedican exclusivamente a la producción de carne para la comercialización.
De esta manera el futuro de la producción ganadera consiste en aplicar mejoras técnicas para alcanzar el modelo de negocio con estable rentabilidad dentro de la región.
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